1種子不完全或在休眠期2水分不足3溫度過(guò)高或過(guò)低4氧氣不足種子的萌發(fā),除了種子本身要具有健全的發(fā)芽力以及解除休眠期以外,也需要一定的環(huán)境條件,主要是充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣。(一)充足的水分干燥的種子含水量少,一般僅占種子總重量的5%~10%,這樣的條件使一切生理活動(dòng)都很微弱。只有吸足水盆,使種皮膨脹、軟化,氧氣才容易透入,呼吸才能增強(qiáng)。各種生理活動(dòng)才會(huì)大大加強(qiáng);只有吸足水分,種子內(nèi)貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解于水并經(jīng)過(guò)酶的分解后才能轉(zhuǎn)運(yùn)到胚,供胚吸收利用。一般種子要吸收其本身重量的25%~50%或更多的水分才能萌發(fā),例如水稻為40%,小麥為50%、棉花為52%,大豆為120%,豌豆為186%。種子萌發(fā)時(shí)吸水量的差異,是由種子所含成分不同而引起的。為滿足種子萌發(fā)時(shí)對(duì)水分的需要,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要適時(shí)播種,精耕細(xì)作,為種子萌發(fā)創(chuàng)造良好的吸水條件。(二)適宜的溫度種子萌發(fā)時(shí),包括胚乳或子葉內(nèi)有機(jī)養(yǎng)料的分解,以及由有機(jī)和無(wú)機(jī)物質(zhì)同化為生命的原生質(zhì),都是在各種酶的催化作用下進(jìn)行的。而酶的作用需要有一定的溫度才能進(jìn)行,所以溫度也就成了種子萌發(fā)的必要條件之一。不同植物種子萌發(fā)都有一定的最適溫度。高于或低于最適溫度,萌發(fā)都受影響。超過(guò)最適溫度到一定限度時(shí),只有一部分種子能萌發(fā),這一時(shí)期的溫度叫最高溫度;低于最適溫度時(shí),種子萌發(fā)逐漸緩慢,到一定限度時(shí)只有一小部分勉強(qiáng)發(fā)芽,這一時(shí)期的溫度叫最低溫度。了解種子萌發(fā)的最適溫度以后,可以結(jié)合植物體的生長(zhǎng)和發(fā)育特性,選擇適當(dāng)季節(jié)播種。(三)足夠的氧氣種子得到足夠的水分和適當(dāng)?shù)臏囟群,就開(kāi)始萌動(dòng),此時(shí)氧氣的供應(yīng)對(duì)萌發(fā)起著主導(dǎo)作用.在氧氣充分的情況下,胚細(xì)胞呼吸作用逐漸加強(qiáng),酶的活動(dòng)逐漸旺盛,種子中貯藏物質(zhì)通過(guò)呼吸作用,提供中間產(chǎn)物和能量,才能充分供應(yīng)生長(zhǎng)的需要。一般種子需要空氣中含氧量在10%以上才能正常萌發(fā),含脂肪較多的種子比含淀粉多的種子需要更多的氧氣,當(dāng)含氧量下降到5%以下時(shí),多數(shù)種子不能萌發(fā)。如棉花、落花生或其ta作物種子,完全浸沒(méi)在水中或深藏于土壤深處往往不能萌發(fā)。主要是因?yàn)榈貌坏窖鯕。因此,播種、浸種過(guò)程中要加強(qiáng)人工管理。播種后如遇雨,要注意松土,控制各調(diào)節(jié)氧氣的供應(yīng),使種子萌發(fā)正常進(jìn)行。
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